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Buda nunca teria comido tigelas de Buda

Buda nunca teria comido tigelas de Buda


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Bem, ele pode ter comido tigelas simples de grãos e plantas. Se você perguntar a 10 pessoas diferentes o que "tigela de Buda" significa, você receberá 10 respostas diferentes. Alguns grãos servidos com vegetais cozidos.

Levamos para a autoridade máxima em tendências de alimentos e bebidas - Instagram - e descobrimos quais refeições o termo “tigela de Buda” é realmente usado para descrever.

O principal resultado foi uma tigela de massa de grão de bico mergulhada em molho de massa vegana “com queijo”. Essa mistura foi adicionada em cima de uma tigela de macarrão de abobrinha, ovo, abacate, folhas verdes e chucrute. Ah, e um bajilhão de especiarias.

As tigelas de Buda eram apenas uma tonelada de ingredientes aparentemente não relacionados, misturados em uma grande tigela redonda. Qualquer que fosse a maneira criativa e atraente que o Instagrammer inventasse para servir sua comida, passaria - desde que a tigela fosse redonda e contivesse principalmente vegetais.

Algumas tigelas de Buda que encontramos eram veganas. Outros estavam cheios de frutas. Quase todos eles exibiram um abacate. Mas parece que as coisas que todas as tigelas de Buda tinham em comum eram seus arranjos engenhosos, cozinha elaborada e / ou temperos de ingredientes vegetais e um imenso porção de comida.

Os registros da dieta de Buda são um tanto nebulosos (considerando o fato de que ele viveu há mais de dois milênios e seus ensinamentos foram finalmente escritos algumas centenas de anos após sua morte). A maioria das pessoas concorda que Buda evitou comer carne, mas esse debate é controverso. Os eruditos budistas citam várias linhas da escritura detalhando suas instruções para evitar matar animais para consumo, mas nunca afirmando uma regra constante. Outros relatos suspeitam que a última refeição de Buda foi javali. É tudo muito confuso.

Mas todos os registros de Buda e sua dieta concordam em uma coisa: Buda não se importava muito com refeições elaboradas e não enfatizava os alimentos exatos que escolhia comer. Na verdade, Buda não tinha muito controle sobre o que comia - os moradores locais doavam a maior parte da comida de seus monges.

As menções ao Buda comendo nas escrituras detalham refeições simples, de um ou dois componentes. Eles envolvem muito arroz, mel, frutas e vegetais. O Buda também foi freqüentemente registrado comendo doces: cremes, cana-de-açúcar, bolo e melaço. Essas provisões foram dadas ao Buda ou a um de seus monges como um ato de caridade. Buda não trabalhava como escravo em panelas e frigideiras, nem gastava tempo e energia cozinhando.

Em vez disso, sua comida deveria ser simples. Alguns budistas evitam comer os cinco vegetais “picantes”: cebola, alho, cebolinha, cebolinha e alho-poró. De acordo com o Śūraṅgama Sūtra, essas plantas têm “efeitos nocivos” nos seres humanos.

“Se estes cinco forem comidos cozidos, eles aumentam o desejo sexual; se forem comidos crus, aumentam a raiva ”, diz o texto. Alguns acreditam que Buda evitou as plantas por causa de seus efeitos suspeitos sobre os hormônios e a função hepática.

Mas, independentemente das razões, é duvidoso que o Buda estava comendo essas refeições elaboradamente cozidas e embebidas em alho. Ele certamente não estava comendo nada coberto com mais do que alguns temperos simples. E, na maior parte, ele se contentava com a comida que estava prontamente disponível. Elaboração e decoro estavam muito longe de sua mente quando se tratava de comida.

Comer à base de plantas nem sempre é tão complicado quanto parece no Instagram. Há uma abundância de jantares simples sem carne que não exigem esculpir um abacate - talvez Buda tenha comido alguns deles.


As tigelas Buda são uma das tendências alimentares mais populares dos últimos anos, graças à sua aparência colorida e tomaram o Instagram de assalto.

Caso você tenha perdido o hype sobre as tigelas de Buda, são tigelas coloridas com vegetais, grãos, proteínas e outros alimentos saudáveis. Eles são tão fáceis de fazer em casa e, assim que os vir, com certeza vai querer experimentá-los!

O que são taças de Buda?

Pensa-se que as taças de Buda receberam este nome graças à sua aparência redonda e cheia, muito semelhante à barriga de Buda e # 8217! Algumas fontes afirmam, entretanto, que o nome é inspirado na maneira como os monges budistas carregam suas tigelas para aceitar pequenas porções de comida, deixando-os com uma variedade de alimentos diferentes em suas tigelas.

As tigelas de Buda, ou & # 8216Hippie & # 8217, como também são conhecidas, são feitas de proteínas, vegetais, grãos e um molho e são uma ótima maneira de garantir que você esteja ingerindo uma dieta variada e balanceada.

As tigelas Buda são uma ótima opção para aqueles dias em que uma salada simplesmente não é o suficiente, mas você precisa colocar esses vegetais! Ao contrário de uma salada, uma tigela de Buda é uma refeição mais equilibrada, pois contém grãos e leguminosas, como arroz integral, quinua ou macarrão. Isso ajuda você a se sentir satisfeito por mais tempo, tornando-os uma refeição mais satisfatória.

Como construir uma tigela de Buda

Proteínas

Proteínas baseadas em plantas populares que você pode usar em receitas de tigela de Buda vegan incluem feijão, tofu, lentilhas e grão de bico. Fontes de proteína como o tofu podem ser marinadas para infundi-los com sabor, enquanto assar o grão-de-bico ajuda a adicionar uma textura crocante à refeição.

A proteína ajuda a mantê-lo satisfeito por mais tempo e forma a base dos músculos, e é o nosso elemento favorito de nossas tigelas Buda!

Vegetais e verduras

As tigelas de Buda estão normalmente transbordando com uma variedade de vegetais das cores do arco-íris. Gostamos de incluir uma mistura de vegetais assados ​​ou levemente salteados, juntamente com vegetais crus, como pepino e abacate, para dar um toque fresco.

Se você tiver restos de vegetais ou vegetais estragando no fundo da sua geladeira, as tigelas Buda são a desculpa perfeita para garantir que não vão para o lixo.

É importante que você adicione um punhado de folhas ou brotos, se possível, pois eles fornecem antioxidantes extras e são uma fonte vital de vitaminas e minerais que ajudam a proteger seus ossos da osteoporose.


As tigelas Buda são uma das tendências alimentares mais populares dos últimos anos, graças à sua aparência colorida e tomaram o Instagram de assalto.

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Comentários:

  1. Abbott

    Notavelmente, esta é uma informação muito valiosa

  2. Shakagore

    Eu recomendo que você visite o site, que tem muitas informações sobre o assunto de interesse.

  3. Sobk

    Vamos ver

  4. Nodin

    Nele algo também é para mim que parece que é uma excelente ideia. Concordo com você.



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