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Sanduíches de Presunto Grelhado e Três Queijos

Sanduíches de Presunto Grelhado e Três Queijos


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Ingredientes

  • 8 fatias de pão levedado de 5x3x1 / 2 polegadas
  • 1 xícara (embalada) de queijo mozzarella de leite integral ralado
  • 8 colheres de sopa de pimentão vermelho torrado drenado e picado do pote
  • 4 colheres de chá de tomilho fresco picado
  • 8 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
  • 4 colheres de sopa de queijo de cabra fresco esfarelado
  • 4 colheres de sopa (1/2 vara) de manteiga

Preparação de receita

  • Disponha 4 fatias de pão na superfície de trabalho. Camada cada um com 1/4 xícara de queijo mozzarella, 2 colheres de sopa de pimentão, 1 colher de chá de tomilho, 2 colheres de sopa de queijo parmesão, 1 colher de sopa de queijo de cabra e 1 fatia de presunto. Cubra cada um com uma fatia de pão.

  • Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-baixo. Adicione 2 sanduíches à frigideira. Cubra e cozinhe até que o fundo do pão esteja dourado e os queijos derretidos, cerca de 2 minutos. Adicione 1 colher de sopa de manteiga à frigideira. Vire os sanduíches; cozinhe até que o fundo esteja dourado, cerca de 2 minutos a mais. Transfira os sanduíches para os pratos. Repita com o restante da manteiga e dos sanduíches.

Receita da seção Charmaine HaraveyReviews

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