Receita de vinagrete de melaço de romã

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O sal se dissolverá mais facilmente antes de adicionar o óleo, portanto, tempere no início.

Ingredientes

3 colheres de sopa de melaço de romã
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa (empilhamento) de mostarda Dijon
Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora

Informação do ingrediente

O melaço de romã está disponível nos mercados do Oriente Médio e em alguns supermercados, e online.

Preparação de receita

Bata o melaço de romã, vinagre, mostarda e mel em uma tigela média; Tempere com sal e pimenta. Mexendo constantemente, adicione o óleo aos poucos até emulsionar; tempere com sal, pimenta e mais mel, se desejar.
ADIANTE: O vinagrete pode ser feito com 4 dias de antecedência. Cubra e leve à geladeira.

Teor Nutricional

Calorias (kcal) 310 Gordura (g) 19 Gordura saturada (g) 2,5 Colesterol (mg) 0 Carboidratos (g) 38 Fibra dietética (g) 0 Açúcares totais (g) 13 Proteína (g) 0 Sódio (mg) 105 Seção de Comentários