Frutas Frescas com Mascarpone e Pasta de Chocolate Branco
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Ingredientes
- 6 onças de chocolate branco picado
- 1 xícara de chantilly, dividido
- 1 recipiente de 8 onças de queijo mascarpone
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Preparação de receita
Derreta o chocolate branco com 1/2 xícara de chantilly em uma tigela média de metal sobre uma panela com água fervente. Retire a tigela da água e deixe o chocolate esfriar em temperatura ambiente. Em outra tigela média, misture 1/2 xícara de chantilly, o queijo mascarpone e o extrato de baunilha até ficar homogêneo e homogêneo. Dobre o chocolate derretido no mascarpone. Sirva o molho com frutas frescas.
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